Atelier lacto-fermentation

                                            MERCREDI 29 NOVEMBRE

                                                            10H45-12H30            

                            conservation des légumes par lacto-fermentation

                               Prévoir: - des légumes de saison, tous les légumes racines, choux, fenouils, aromates, épices ail, oignons , gingembre frais.

                                               - Un économe, un couteau, une râpe, hachoir, une petite planche à découper, 2 ou 3 bocaux à couvercles, de tailles différentes .(Pas de bocaux avec caoutchouc).

                                     8 personnes maximum/ Participation libre au chapeau

                                               Repas partagé pour clore l'atelier

                                                   Réservation par tel: Ghislaine 02 47 91 57 02